Каструлі з нержавійки

Каструлі з нержавійки: особливості, плюси, критерії вибору

Зручний і якісний посуд - запорука приготування смачної та корисної їжі. Кожен кулінар знає, що від посуду багато в чому залежить, якою на смак вийде страва, чи приготується вона нерівномірно, чи не пригорить. Тому важливо вибрати каструлі та сковорідки, які допомагатимуть кухареві, а не ускладнюватимуть життя. У такій ситуації одним із найправильніших рішень буде купити каструлі з нержавійки.
 

Ці каструлі мають багато переваг, часто є універсальними, вони дуже зручні в експлуатації. Каструля з нержавійки може використовуватися для приготування перших і других страв, обсмажування продуктів. Завдяки високій якості, зручності та приємній ціні такі каструлі користуються великим попитом. Але щоб не витратити гроші даремно, важливо знати про їхні переваги, можливі недоліки, а також критерії вибору.

Каструлі з нержавіючої сталі: переваги, недоліки та критерії вибору

У посуду з нержавіючої сталі, зокрема, каструль, є низка переваг:

• довговічність;
• наявність багатошарового дна;
• зручні скляні кришки;
• товсті стінки;
• безпека.

Нержавіюча каструля є довговічною завдяки високій стійкості нержавійки до високих температур і зокрема до перепадів температур. Такі каструлі не деформуються, їх складно подряпати, тому нержавійка не потребує спеціального догляду. Можна купити каструлю з нержавійки недорого й експлуатувати її десятиліттями, будучи впевненими в тому, що вона не втратить свої характеристики.
 

Багатошарове дно каструль складається з 3-7 шарів. Завдяки цьому тепло акумулюється, довго зберігається і рівномірно розподіляється. Часто багатошарове дно є індукційним, тому каструлі з нержавійки вважаються універсальними. А ще, в них можна готувати смачну малокалорійну їжу. У каструлі відбувається швидке рівномірне нагрівання дна, їжа не пригорає і її можна готувати на мінімальній кількості соняшникової олії.
 

Каструлі з нержавійки, купити в Києві які можна в десятках магазинів, оснащені кришками із загартованого скла з отвором для виходу пари. Такі кришки дають змогу спостерігати за процесом приготування їжі і підходять для використання в духовці.
 

Товсті стінки таких каструль дають змогу довго зберігати тепло, тому немає потреби часто підігрівати їжу. Вона залишається свіжою і смачною. І ще один плюс посуду з нержавійки - безпека. Цей метал не вступає в хімічну реакцію з продуктами, тому немає ризику, що каструля почне виділяти токсини, інші шкідливі речовини і негативно вплине на здоров'я. Мінусів у нержавійки небагато і вони не є критичними:
 

розігрів трохи повільніший, ніж у каструль з інших матеріалів через наявність товстого дна;

поява жовтих плям, якщо перегрівати каструлю на вогні без рідини.
 

Якщо говорити про критерії вибору, то перш ніж купити каструлі з нержавійки в інтернет магазині, потрібно звернути увагу на:

• об'єм;
• товщину стін і дна;
• щільність прилягання кришки.

Обсяг каструлі безпосередньо залежить від того, на скільки персон ви плануєте готувати. Якщо каструля буде стабільно використовуватися для приготування їжі на 1-2 людини, можна брати посуд об'ємом 2 літри. На 3-4 персони буде достатньо трилітрової ємності. Якщо хочеться зібрати набір, можна вибрати варіанти різного об'єму, щоб мати можливість готувати будь-яку їжу в будь-якій кількості.
 

Вибираючи недорогі каструлі з нержавійки, важливо дивитися на товщину стінок. Від цього безпосередньо залежить, наскільки міцною і довговічною буде каструля. Найкраще вибирати варіанти з товщиною стінок від 0,5 мм. Також потрібно подивитися на дно. У звичайних каструль його товщина має становити 0,7-1 мм, а в індукційних - не менше 5 мм.
 

Щільність прилягання кришки - важлива характеристика, яку не можна випускати з уваги. Від неї залежить, наскільки швидко і якісно приготується страва.

Де можна купити каструлі з нержавіючої сталі за доступною ціною

Щоб придбати якісний посуд, важливо звертати увагу на відгуки, популярність бренду і наявність сертифікатів. Тому необхідно вирушати за покупкою в перевірені магазини, які можуть дати гарантії.
 

Інтернет-магазин Posud Sale пропонує своїм покупцям каструлі з нержавійки та інший посуд від відомих європейських брендів. Завдяки знижкам, акціям, бонусам для постійних клієнтів, товари можна придбати за цінами, нижчими за ринкові. При цьому вся продукція - якісна, довговічна і безпечна. Відправлення посуду проводиться як по Києву, так і по всій території України. Можна замовити варіант доставки кур'єром прямо до дверей.
 

Використовуйте зручний каталог магазину Posud Sale і замовляйте якісний посуд із сучасним дизайном для себе і в подарунок.