Сковороды для индукционной плиты

Все больше домашних поваров выбирают индукционные варочные панели из стеклокерамики, потому что они быстро нагреваются, энергоэффективны и позволяют точно регулировать температуру. И первое, что вы, вероятно, захотите узнать, — какую лучше купить сковороду для индукционной плиты. Необходимые принадлежности с совместимыми характеристиками вы найдете на сайте Posud Sale.

Особенности и характеристики индукционной сковороды

Для индукционных варочных панелей вам нужно инвестировать в посуду, которая будет хорошо работать на ней. Выбранная вами посуда должна содержать ферромагнитные материалы. Проще говоря, сковорода с индукционным дном должна обладать магнитными свойствами, чтобы работать с магнитами на плите.

Материал, который вы выбираете для индукционной посуды, имеет большое значение. Вот лучшие варианты, которые отлично подходят для этого метода приготовления пищи:

• Алюминий: этот тип посуды зачастую изготавливается из электрохимически закаленного алюминия и имеет оксидированный верхний слой, который защищает сковороду от царапин и потертостей.

• Чугун и углеродистая сталь: посуда из этих материалов очень прочная и отлично держит тепло. Такие сковороды сделаны из сплава, содержащего железо, которое делает их максимально эффективными.

• Нержавеющая сталь: индукционные сковороды из этого материала надежны и нереактивные, устойчивы к ржавчине и коррозии. Обычно высококачественная многослойная нержавеющая стальная посуда включает в себя медный или алюминиевый сердечник, который зажат между слоями стали, чтобы помочь кастрюле или сковороде с теплопроводностью.

Главное, что следует помнить о любой посуде для готовки, это то, что максимальная теплоемкость зависит от материала и производителя. Обычно сковороды без покрытия имеют более высокий порог нагрева, чем те, которые имеют керамическое или антипригарное покрытие.

Диапазон нагрева индукционных плит составляет от 100 до 500 градусов, а некоторые модели могут превышать верхнюю отметку. Прежде чем купить сковороду для индукционной панели, обязательно убедитесь, что она сможет выдерживать температуры, которые вы, скорее всего, будете использовать.

Уход за индукционной сковородой не отличается от ухода за аналогами, предназначенных для других плит. Во многом это зависит от материала, из которого сделана ваша посуда. Оптимальным выбором станет изделие из нержавеющей стали, поскольку она выдерживает интенсивное использование, ее можно мыть вручную и помещать в посудомоечную машину.

Для типов посуды, совместимых с индукцией, вам также следует следить за магнитными свойствами дна: если сковорода показывает признаки слабого магнитного притяжения, сцепление диска нарушено, это может быть признаком того, что пришло время заменить посуду.

Ассортимент сковородок для индукционных плит в интернет-магазине Posud Sale

В каталоге интернет-магазина Posud Sale вы можете купить сковороду для индукционной плиты в Украине различных модификаций:

• стандартную, блинную, ВОК, сотейник, с крышкой и без;
• производства известных брендов: Aureti, Ambition, Ardesto, Ringel, Krauzer, Vinzer, KingHoff и других;
• с капсульным дном, мраморным, гранитным, антипригарным, тефлоновым покрытием, с толстым дном;
• изготовленные из различных материалов, совместимых с индукционными варочными панелями.

Вы можете купить сковородки для индукционных плит подходящего диаметра (от 16 до 28 см), высоты (4,3–7,5 см) и расцветки (черной, металлик, серой и пр.).

Подберите размер дна к индукционной зоне приготовления пищи: использование сковородки с меньшим диаметром дна, чем у варочной поверхности, создает более слабое магнитное поле и меньшую теплоотдачу. Вы можете начать с покупки одной сковородки для самой маленькой зоны приготовления пищи, чтобы убедиться, что ее основание подходит к поверхности, и проверить ее. Обязательно наличие удобных, прочных, термостойких ручек, которые остаются прохладными во время готовки.

Где недорого купить сковороду для индукционной плиты

Самые выгодные цены на товары лучшего качества вы найдете в каталоге интернет-магазина Posud Sale. Здесь вы найдете широкий выбор посуды для приготовления и сервировки, а также всевозможные кухонные аксессуары.

Следите за особыми предложениями, регулярными скидками до 50% и воспользуйтесь бонусами для постоянных клиентов, чтобы покупка была максимально выгодной.

Закажите все необходимое, не выходя из дому, с доставкой до двери или другим удобным способом по Киеву и в другие населенные пункты Украины. Создайте комфорт и уют на кухне с продукцией, представленной на сайте Posud Sale.